荸荠是生活中较为容易见到的水果，吃法有大量，其中大量对人体有好处的营养价值，适当食用可以为人体带来大量有哪些好处。那样荸荠的用途有哪几种呢？一起来认识一下吧。
荸荠的用途
1.抑菌抗菌
荸荠中含有荸荠英，对于金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌以及绿脓杆菌等都是有肯定的抑制用途的，可以用于预防感冒感染。而且荸荠对于化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都是有良好的食疗用途的。
2.生津止渴
荸荠白白嫩嫩，味甜多汁，又富含粘液，是具备生津止渴的用途的，能帮清除胸中烦闷，缓解热病津伤口渴。
3.促进成长发育
儿童很适合食用荸荠，它可以促进人体成长发育，尤其是可以增强牙齿骨骼的发育。对于人体内的蛋白质、脂肪与糖类的吸收和代谢也能起到促进用途。
4.排毒养颜
荸荠中的维生素c含量高，可以滋润肌肤，降低脸上的色斑，荸荠还能促进人的新陈代谢，帮机体排毒，使人的脸色变得愈加红润健康，具备很好的美容成效。
5.通便整肠
荸荠中富含粗蛋白、淀粉，是能帮促进肠道蠕动，并具备滑肠通便的用途，适量食用能帮缓解便秘。
6.消热解毒
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好效果。既可清热生津，又可补充营养，宜用于发烧病人。它具备凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等效果。
7.保持酸碱平衡
荸荠里的磷含量在所有的茎类蔬菜里是最高的，磷不仅可以促进身体发育，还能使体内的糖分、脂肪、蛋白质进行正常的新陈代谢，保持酸碱平衡。
